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Carnes y pescados

At煤n Rojo Sellado

At煤n sellado al gril con costra de s茅samo y camarones en reducci贸n de bals谩mico y az煤car rubia. T茅rmino de cocci贸n: medio
Acompa帽amiento entre:
papas fritas, pur茅, arroz, ensalada mixta (lechga, tomate, cebola y zanahoria), papas provenzal (papas r煤sticas salteadas con ajo y perejil), cous cous de verduras o Ratatouille.


Obligatorio
ACOMPA脩AMIENTO CARNES Y PESCADOS
CUSCUCS DE VERDURAS
PAPA PROVENZAL RUSTICA
PAPAS FRITAS
ARROZ BLANCO
PURE DE PAPAS
ENSALADA MIXTA(lechuga, tomate, cebolla, zanahoria)
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